Speisenkarte – Ristorante Christiano
(letzte Aktualisierung: am 28.01.2019)
Antipasti
| Caprese di buffola Tomate Büffelmozzarella |
4,90 € |
| Bruschetta geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum |
3,90 € |
| Carpaccio fein plattiertes Rinderfilet an frisch gehobeltem Parmesan und Rucola Salat |
8,50 € |
| Formaggio grigliato con latte pecora gegrillter Schafskäse im Pfännchen |
4,90 € |
| Pizzabrot mit Knoblauchöl und Aioli |
3,50 € |
Minestre
| Crema di Pommodoro Tomatencremesuppe |
4,10 € |
| Stracciatella alla Romana Eierflöckchensuppe mit Parmesan |
3,80 € |
Insalata
Zu allen unseren Salate reichen wir bestes Olivenöl und echten Balsamicoessig. Auf Wunsch bieten wir Ihnen unser hausgemachtes Joghurt- Knoblauchdressing oder Balsamicovinaigrette
| Insalata Mista kleiner gemischter Salat, knackiger Blattsalat mit Gurken und Tomaten, Oliven und frisch gehobeltem Parmesan |
3,60 € |
| Bauernsalat Salatteller mit knackigen Blattsalaten, Tomaten, Gurke,Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und Ei |
7,50 € |
| Salat Nizza Salatteller mit knackigen Blattsalaten, Tomate, Gurke, Thunfisch, Zwiebeln und Ei |
7,50 € |
Spaghetti (Pasta fresca)
Bei uns erhalten Sie ausschließlich frische, handwerklich hergestellte Nudeln!
Wir stellen unsere Pasta täglich firisch für Sie her. Aufgrund der eigenen Produktion
bieten wir Ihnen ausschließlich 3 Nudelsorten an.
Spaghetti,
Maccheroni,
Nudelplatten.
Unsere Nudelplatten können Sie vielseitig verwenden, zur Tortellini, Ravioli,
Lasagne, Tagliatelle.... lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf!
| Spaghetti alla Bolognese mit Fleischsauce |
6,90 € |
| Spaghetti Aglio Olio mit Knoblauch, Pfefferschote und Olivenöl |
6,80 € |
| Spaghetti Carbonara mit Schinken (*1), Eiern und Käse-Sahnesauce |
7,90 € |
|
Spaghetti Carbonara originale |
8,90 € |
Maccheroni (Pasta fresca)
Bei uns erhalten Sie ausschließlich frische, handwerklich hergestellte Nudeln!
Lassen Sie sich von unseren hausgemachten Nudelgerichten überzeugen!
| Maccheroni Panna mit Sahnesauce und Parmesan |
7,50 € |
| Maccheroni al Arrabiata mit Tomatensauce, Peperoni und Knoblauch (scharf!!!) |
7,50 € |
| Maccheroni al Gorgonzola mit Gorgonzolasauce |
7,90 € |
| Maccheroni Panna e Salmone mit Sahnesauce und Lachs |
8,90 € |
Tortellini (Pasta fresca)
Bei uns erhalten Sie ausschließlich frische, handwerklich hergestellte Nudeln!
Lassen Sie sich von unseren hausgemachten Nudelgerichten überzeugen!
| Tortellini alla Bolognese mit Fleischsauce |
7,90 € |
| Tortellini Panna e Prosciutto mit Sahnesauce und Schinken |
7,90 € |
Pasta al Forno (Pasta fresca)
Bei uns erhalten Sie ausschließlich frische, handwerklich hergestellte Nudeln!
Lassen Sie sich von unseren hausgemachten Nudelgerichten überzeugen!
Zum überbacken verwenden wir ausschließlich Mozzarella!!
| Lasagne al Forno hausgemachte Schichtnudeln mit Fleischsauce und Käse überbacken |
8,50 € |
| Tortellini al Forno mit Fleischsauce und Käse überbacken |
8,90 € |
| Tortellini alla Panna in Sahnesauce mit Käse überbacken |
8,90 € |
| Maccheroni al Forno in Fleischsauce mit Käse überbacken |
8,90 € |
| Maccheroni a la Chef mit Sahnesauce, Schinken (*1), frischen Champignons und Käse überbacken |
8,90 € |
Pizza
Jede Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella.
Jede weitere Zutat zuzüglich 1,00 € für Parmaschinken, Shrimps und Frutti di Mare zuzüglich 2,00 €.
Wir verwenden ausschließlich frische Zutaten!
| Pizza Magherita | 6,40 € |
| Pizza Salame Salami |
6,90 € |
| Pizza Prosciutto Schinken |
6,90 € |
| Pizza Funghi frische Champignons |
6,90 € |
| Pizza Bolognese mit Fleischsauce und Käse |
6,90 € |
| Pizza Salame e Prosciutto Salami und Schinken |
7,40 € |
| Pizza Hawaii Schinken und Ananas |
7,40 € |
| Pizza Spinaci frischer Spinat |
7,40 € |
| Pizza Calzone gefüllte Pizza mit Salami und frischen Champignons |
7,40 € |
| Pizza Vesuvio Salami, Schinken und frische Champignons |
7,90 € |
| Pizza Tonno e Cipolla Thunfisch und Zwiebeln |
7,90 € |
| Pizza Bruschetta frische Tomaten und frischer Knoblauch |
7,40 € |
| Pizza Rucola frischer Rucola |
7,40 € |
| Pizza Quattro Formaggi 4 verschiedene Käsesorten |
8,40 € |
| Pizza Diavolo Salami, Paprika, Peperoni und Tabasco |
7,90 € |
| Pizza Shrimps Shrimps und frischer Knoblauch |
8,40 € |
| Pizza Marco Polo Salami, Schinken, frische Champignons, Paprika, Oliven und Peperoni |
8,40 € |
| Pizza Calabrese Salami, Schinken, frische Champignons, Paprika, Peperoni und Artischocken |
8,40 € |
| Pizza Vegetaria frische Champignons, Paprika, Artischocken, Zwiebeln und Oliven |
8,40 € |
| Pizza Capri Salami, Schinken, frische Champignons, Paprika, Peperoni, Artischocken, Zwiebeln, Oliven und Ei |
8,80 € |
Carni – Fleischgerichte
Alle Fleischgerichte mit Salatteller, teilweise Gemüse und Rosmarinkartoffeln
af Wunsch auch Pommes oder Kroketten.
|
Brasato di manzo cipolla- Südtiroler Zwiebelrostbraten |
14,90 € |
|
Brasato di manzo- Rumpsteak ca. 200g |
18,50€ |
|
Saltimbocca di maiale |
14,90 € |
Amore Tedesco- Deutsche Liebe
| Medaglioni con Funghi Schweinefilet an Champignonrahmsauce mit Rosmarinkartoffeln |
12,90 € |
| Schnitzel Wiener Art Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites und Salat |
9,50 € |
| Jägerschnitzel mit Champignonrahmsauce, Pommes frites und Salat |
10,00€ |
Pesce – Fischgerichte
| Gamberoni alla griglia gegrillte Riesengarnelen mit Rosmarinkartoffeln und Salatteller |
18,00€ |
|
Wels Saltimbocca |
17,00€ |
| Welsfilet arrostito alla limone in Zitronenbutter gebratenes Welsfiletfilet mit Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und Salat |
15,00 € |